Nu är kvinna tillbaks på banan!

Helvete, på ren svenska, vilken jobbig helg jag haft. Att vara utan TV:n är helt OK, vi har ju en del filmer (ganska många) DVD-filmer och fler filmer inspelade på hårdisken. Internet då? Inte kul att vara utan. Nej!Telefonen, även den inkopplad till stadsnätet, klarade vi oss också utan, no problema, vi har ju mobiler ...!  Vi var bjudna till morsan på mat i Lördags. Vi brukar ta pendeln in till centrum och sen gå sista biten när vi ska till mamma på mat. I lördags med det jäkla snöovädret som var förstod vi att någe pendeltåg tänker inte ta oss in till centrum. Vi tar bussen sa vi och tittade på varandra! När går bussarna? Äh, jag tittar på internet tänkte jag!! Dröm och glöm. Jag fick ringa mamma och be henne titta i busstidtabellen, själv har jag ju ingen tidtabell, jag har ju internet eller? God mat fick vi hur som helst, son 1 bor hos morsan nu ett tag, å han lagade mat till oss. Mmmm, gott! Mumsigt gott! Det är så kul att se ett proffs laga mat, han är ju kock, så han vet minsann vad han pysslar med. Som hans mamma är jag färdig att yla högt när han känner om fisken är färdigkokt genom att klämma försiktigt på den i det kokheta vattnet. Kvinna har även sett son 1 klämma på sparris för att avgöra om den var färdig eller inte. Sist jag kokade färsk sparris gjorde jag som son 1, stoppade ner pekfinger och tumme i kokhett vatten och klämde på en sparris. Aj som fan sa kvinna då! Kvinna föredrar att gå efter tiduret, inte känslan, den bränns, gör ont.

Jag har uppdaterat bloggen med bilder som kvinna skickade direkt från mobilen, men hur bra blev det då? Vrid på huvudet ett kvarts varv eller vrid på datorn, felvinklade är bilderna, skitjobbigt att se men jag orkar inte fixa till det nu.

Till förrätt i lördags fick vi stekta kikärtor med halloumiost. Huvudrätt var just kokt fisk (som son 1 klämde på i kokvattnet, kvinna ylade i tanken ajajaj) med räkor och äggsås, pressad potatis, färskriven pepparrot och citronklyfta. Skitgott, som morfar skulle sagt! Efterätten var sorbeglass med passionsfruktsås.

På dagen i Lördags tog vi bilen ner till staden och uträttade lite ärenden. Bl.a. så köpte vi en köttbit på den nya charken i Lunagallerian. Lokalodlad kossa! I går skar jag av en bit av köttbiten, som för övrigt är innanlår, och skar ner biten till små tärningar sen råstekte kvinna potatis och lök. Voila! Biff Rydberg! Herrejäklar så gott och enkelt. Fast diskbänken och arbetsbänken såg ut som fasiken när kvinna var klar med middagen. Iceman måste ju också göra något, som att städa efter mig till exempel.

Resten av innanlåret ställde jag in i ugnen och tog ut vid 72 gr.

Till sist!
Det är väldigt härligt att vara tillbaka igen! :-)

Go´natt.